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标签:地方美食

食材大全

禾虫的功效与作用_禾虫的做法

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芜湖美食攻略 发布于 2019-05-22

在珠江三角洲,禾虫一向被视作盘中佳肴,受到众多食客的青睐,就连《本草纲目拾遗》上亦有记载广东人民对禾虫的喜爱。今天,芜湖美食网就为大家聊聊为啥我们广东人会喜欢吃禾虫——这种看上去粘不拉几、就会蠕动的虫子。 禾虫的功效与作用 禾虫学名为疣吻沙蚕,属于水生动物,形状长得像蜈蚣,表皮颜...

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吃喝玩乐

「刀板香」刀板香的制作方法与做法大全

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芜湖美食攻略 发布于 2018-12-10

中国地大物博,即便是简单的腊制食材,也是天南地北各有不同,各有特色。而今天,芜湖美食网要为大家介绍的是安徽名食材——刀板香,大家请看~ 刀板香的传说 刀板香,其意在刀板留香。 相传,明代平息倭寇之乱的大功臣胡宗宪,有次去到安徽问政山拜访多年未见的恩师。为款待爱徒,师母将家中腌制的...

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吃喝玩乐

一城一味,探寻芜湖传统美食“千里飘香”

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-25

安徽省芜湖市,位于长江下游南岸,考古发现这片土地在百万年前就有古人活动的痕迹。而“芜湖”这个地名,则始于西汉时期,至今已有两千多年,是名副其实的历史文化名城。境内丘陵与平原夹杂,多河流,水资源丰富,盛产鱼、虾、蟹等江鲜河鲜。赭山风景区、马仁奇峰森林旅游区等,都是芜湖的旅游好去处。...

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美食DIY

麻酱素什锦是什么地方的菜

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-16

说到麻酱素什锦,大部分人的印象中这就是一款让人吃后回味无穷的菜肴。那么,这么好吃的麻酱素什锦是什么地方的菜呢?相信对于山东的朋友来说对于这几个字应该是再熟悉不过的了。 那么今天芜湖美食网小编就跟大家介绍介绍麻酱素什锦这道菜的奇特之处哈! 一、麻酱素什锦是什么地方的菜 麻酱素什锦是...

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美食DIY

粉蒸肉是哪里的菜系

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芜湖美食攻略 发布于 2018-05-16

粉蒸肉是常见的一种菜肴,它的主要食材是五花肉和米粉,混合其他一些调料蒸制而成。粉蒸肉肥而不腻,芳香浓郁,食用后口齿留香。全国各地都有这道菜肴,结合各地的特色,因此具有不同的口感。那么粉蒸肉是哪里的菜系? 粉蒸肉是哪里的菜系 一、粉蒸肉是什么地方的菜? 1、蒸肉(又名面面肉)是广泛...

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食材大全

抗浪鱼_康熙都爱吃的云南四大名鱼

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芜湖美食攻略 发布于 2018-04-15

抗浪鱼,又名鱇浪白鱼。相传康熙在大臣家里品尝了一次之后,大为满意。立刻责问大臣为何不将此鱼上贡,抗浪鱼因此名扬天下。芜湖美食网今天要为大家介绍的就是这令康熙心动不已的美食,抗浪鱼。 抗浪鱼介绍 抗浪鱼又名鱇浪白鱼,体型较小,全长124-186毫米,,一般大小如长辣椒,最大的如脚指...

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餐饮新闻

巴黎五分彩

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芜湖美食攻略 发布于 2018-04-12

“西安名吃”餐馆 在美国受热捧 最近,一篇名为《排队吃碗面——征服纽约!大西安只用了一家店》的文章,刷屏了不少人的朋友圈,这家名为“西安名吃”的小店再度引发了不少人的关注,也让西安的地道小吃凉皮、肉夹馍、Biangbiang面又火了一把。 地处纽约,起名为“西安名吃”的这家中餐馆...

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