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                                                                                90年代影视金曲,早餐店老板最爱-伊犁新闻

                                                                                2019年11月19日 12:05 来源:伊犁新闻 编辑:凤凰体彩APP

                                                                                凤凰体彩APP

                                                                                【林志玲婚礼彩排】

                                                                                这份歌单涉及41位歌手及组合∴△。以地域划分∵,港台歌手26位♂⌒,占比高达63%??∟,包括张雨生、邓丽君、周华健、林忆莲、郑智化、李宗盛、罗大佑、beyond等▽∴,内地歌手包括毛宁、杨钰莹、毛阿敏、蒋大为、任静、付笛声、满文军、刀郎等;以年龄划分☆,60后歌手多达23位⌒☆,占比56%∟☆↑,香港“四大天王”的张学友和刘德华上榜?⌒♂。1960年之前出生的歌手13位□♀,占比32%☆┊♂,年纪最大是1946年的单秀荣《雁南飞》(第一季福建宁德《洋中拌水粉》)◇,以及1947年的蒋大为《骏马奔驰保边疆》(第一季陕西汉中《热面皮》)、《敢问路在何方》(第二季重庆《小面》)◇♀♂。70后歌手4位△,80后歌手只有一位♂,赵雷《吉姆餐厅》(第一季四川成都《肥肠粉》)┊π。

                                                                                由此可见〇♂∵,60后港台歌手是早餐店老板的最爱♂♂〇,90年代影视金曲的影响力不容小觑π♂┊。统计数据与60后歌手活跃的年代↑↑?,以及上世纪90年代港台音乐、影视剧在内地流行的风潮互相吻合□∴。

                                                                                开早餐店的40岁以下人很少被问到如何看待早餐店老板“音乐口味”的趋同性⊙,王圣志回答说:“听到这个问题我心里咯噔了一下↑♀▽,回过头去想∟,它真的构成了一段历史的金曲榜△?。我其实很怕拍《早餐中国》千人一面△∵,希望每个故事每个面孔都是独特的⊿□,但结果他们喜欢的歌曲恰恰表现出了整体性∵∵⊙,这是很奇妙的地方↑﹡。”

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                                                                                响应观众呼声↑┊∴,增加北方美食第二季制作团队是第一季原班人马△∟♀,以南方人为主♂,新加入了两位生活在北方的导演〇△□。两季《早餐中国》的总导演王圣志、监制朱乐贤接受新京报专访时表示〇♀,南方人寻找北方美食会遇到一些困难♂⊿∵,主要在于口味上不太能领略北方早餐的妙处﹡。“南方人早上也会喝汤∵ππ,但以清淡清澈的汤为主∟△π。类似胡辣汤这种比较黏稠、口味比较重的食物♀↑,我们一开始不能理解它的魅力在哪里⊿,就会产生判断上的困难∟┊。哪一家做得好、值得拍☆﹡?单靠自己的嘴巴肯定破解不了☆。所以在拍北方早餐的时候一定要做更多的功课⌒,更多地请教当地的食客、朋友∴⌒⌒。”

                                                                                《早餐中国》第一季挖掘南方早餐颇多π,35集里只5集拍北方早餐△∴π,占比14%〇。不少观众评论:“难道广大北方地区的早餐就不值得一拍吗π??”第二季已播出的21集中?◇⊙,北方早餐达10集⊙▽﹡,占比48%∴☆♀,地域涵盖了新疆、内蒙古、宁夏、山东、北京多地↑♂。

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                                                                                与其他美食纪录片不同的是π,《早餐中国》几乎每集片尾都会出现“每个老板都有自己的单曲循环”提示框π〇〇,随之播放的是早餐店老板手机里的一首歌□┊。尽管早餐店老板的人生故事千姿百态☆,他们的歌单却呈现出惊人的一致性♂⊙π,凑到一起就是一张上世纪九十年代流行音乐金曲榜的榜单▽。

                                                                                在早餐店的熙熙攘攘里追寻童年味觉记忆与乡愁的观众△,一不小心却从老板的歌单里∴,听见了一个时代远去的脚步声▽⊙。

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                                                                                《纤夫的爱》与画面不搭会建议换掉王圣志在接受新京报记者专访时透露△↑,“每个老板都有自己的单曲循环”作为《早餐中国》的固定环节□⊿↑,既是拍摄过程中的偶然发现∴,也是与店主商量后的刻意而为〇☆。“大多数店主休息时喜欢放歌轻松一下↑。但有的店主最喜欢的歌并不适合拿来抒情↑♂↑,比如尹相杰的《纤夫的爱》□〇∴,配画面也起不来情绪〇☆,就会跟他商量换另外一首喜欢的↑。”

                                                                                即便早餐店老板普遍年长△∴,王圣志认为也无需担心特色各异的早餐文化会因此逐渐消失∟♂〇。“早餐的黏性很强△⊿⊿,十几二十年不怎么变化◇↑,变了大家就不认了┊⊿。生活中变化是常态♂┊♂,早餐恰恰做的是不变的东西π。就冲着味觉的黏性和不变的东西♂,它就很难消失□⌒,每个人都需要一些不变的东西♂♀。而且我注意到节目最早一批弹幕就是00后的学生发的┊〇♂。网上向我们推荐家乡好吃的早餐的〇π♂,也都是年轻人△⊙∴。”(杨莲洁)

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                                                                                第一季拍摄地没有“北上广深”◇,第二季《北京豆汁》终于让北京首次亮相〇。王圣志表示┊,之前认识有误区⌒♂,以为大城市没有好早餐♀♂,好的早餐都在乡下↑。拍摄过程中发现◇∴,大城市因为人群流动量高、盈利空间大◇⌒,反而汇聚了一批地道的早餐店△↑π,比当地的保持得更加原汁原味▽﹡?。“比如第一季的福清滑◇♂,是在省会福州拍的⊙☆┊,因为福清当地找不到合适的店□⌒。当地每家都会做⊙,卖得很便宜⊿⌒♂,反而不容易生存∵。大城市能把价格和销量都提上去π♀♂,有了利润之后就有动力去保持原样⊿〇△。”王圣志透露▽↑♂,接下来的节目里还会出现一线大城市的早餐店☆。“但北京的早餐店不一定是做老北京风味的⊿∟⊿,可能是做其他地方特色的早餐♂□∟。”

                                                                                60后港台歌手是老板最爱新京报记者统计发现∵┊,截至11月8日已播出的两季《早餐中国》50集节目里∟↑◇,早餐店老板“单曲循环”歌单上的歌曲大多发行于上世纪90年代◇π┊,其中不少是武侠或言情影视剧的主题曲☆∴∵。比如:第二季南昌《瓦罐汤拌粉》里高胜美的《青青河边草》?,是1992年同名琼瑶言情剧的主题曲;安徽池州《小粑》里李丽芬的《爱江山更爱美人》是1994年《倚天屠龙记》的主题曲;浙江温州《糯米饭》凤飞飞的《追梦人》是1991年《雪山飞狐》的片尾曲……

                                                                                推荐阅读:王宝强冯清疑同居